Cad ba cheart aird a thabhairt air nuair a úsáidtear oigheann nua den chéad uair agus conas é a ghlanadh níos déanaí

1. Oigheann nua
Tar éis an oigheann a cheannach, den chéad uair, bácáil sé ag 250 céim Celsius ar feadh 10 nóiméad chun an boladh a bhaint as an meaisín nua.
2. Éilíonn glanadh an oigheann sreabhadh fada agus réidh uisce
Go háirithe tar éis miasa feola a dhéanamh cosúil le cosa sicín grilled, sciatháin, agus easnacha, is féidir le boladh stains ola taobh istigh den oigheann a bheith sách trom. Mura ndéantar na ballaí istigh, an mogalra grill, an pláta grill, agus an chassis an oigheann a ghlanadh go tráthúil, éiríonn siad go mór olach agus bíonn sé deacair iad a bhaint.
Dá bhrí sin, tar éis gach róstadh, fan go dtitfidh an teocht taobh istigh den oigheann go dtí thart ar 50 céim Celsius (níl an teocht ró-the). Is féidir leat dul ar aghaidh leis an obair ghlantacháin. Ní mór glanadh a dhéanamh le cumhacht as agus fuarú páirteach.
Is minic go bhfuil an teocht taobh istigh den oigheann nuair a bhíonn an obair díreach críochnaithe chomh hard le 150 céim Celsius, nach féidir a ghlanadh láithreach. Ar thaobh amháin, féadfaidh sé a bheith ina chúis le dónna, agus ar an láimh eile, tá tionchar diúltach ag fuarú tobann le linn glantacháin ar chothabháil gabhálais inmheánacha an oigheann.
3. Céimeanna fíorálainn do ghlanadh oigheann
Céim 1: (Is fearr lámhainní a chaitheamh) Bain na codanna inscortha taobh istigh den oigheann, mar shampla an líontán bácála, an tráidire bácála, agus an chassis, agus ansin iad a nigh le glantach neodrach. I gceantair le stains ola go háirithe trom, is féidir purifiers múch ola a úsáid chun stains ola trom a bhaint as an gcistin le haghaidh príomhréimsí.
Céim 2: Cuir sean-nuachtán in aice le doras an oigheann, agus bain úsáid as laíon gourd tuáille tirim nó scuab bambú beag chun aon bhruscar dóite a bhaint as an oigheann go hiomlán.
Céim 3: Ní mór an feadán téimh taobh istigh den oigheann a ghlanadh go réidh le éadach tirim, agus ní féidir é a ghlanadh le éadach tais ionas nach ndéanfaidh sé difear d'insliú an fheadáin téimh agus go gcruthóidh sé sceitheadh ​​agus gearrchiorcad. Tabhair faoi deara le do thoil, ach amháin i gcás na gcodanna inscortha, nach féidir an taobh istigh den oigheann a nigh go díreach le huisce.
Céim 4: Má aimsítear go bhfuil an feadán téimh agus an glan cosanta salach, tá sé deacair iad a ghlanadh le héadach bog tirim, agus ná bain úsáid as uirlisí glantacháin garbh cosúil le liathróidí sreinge cruach nó liathróidí glantacháin frosted chun iad a ghlanadh. Má thiteann aon sreang cruach nó cáithníní frosted isteach sa fheadán téimh, féadfaidh sé boladh dóite míthaitneamhach agus mí-thaitneamhach a chur faoi deara le linn barbeque, nó fiú ciorcad gearr a chur faoi deara sa chiorcad iomlán. Is féidir leat triail a bhaint as éadach níolón glantacháin láidir.
Céim 5: Tar éis an feadán téimh a ghlanadh, is féidir leat tús a chur le sliogán seachtrach agus línéar istigh an oigheann a ghlanadh. Tum éadach i gcaolaitheoir de ghlantach neodrach agus wrath beagán tirim air, ansin wipe an bhlaosc comhlacht le wipe fliuch. Tar éis é a ghlanadh, tumtar isteach sa chaolaitheoir arís eile, scáil é beagán tirim, fillte thart ar do lámh é agus téigh isteach san oigheann chun na stains ola a ghlanadh. Ar deireadh, sruthlaigh agus tirim le huisce glan, ansin wipe faoi dhó.
4. Glanadh speisialta oighinn agus gríoscáin
(1) DIRT trom ar pannaí bácála: is minic a bhíonn salachar dóite ag pannaí bácála, is féidir a bhaint go tapa trí úsáid a bhaint as cártaí dramhaíola éagsúla.
(2) Glan go tapa an salachar dóite ar an líontán bácála trí úsáid a bhaint as fórsa cuimilte scragall stáin chun é a scuabadh. Ná déan dearmad scragall stáin a úsáid mar uirlis ghlantacháin trí é a chuimilt roimh é a úsáid, mar is féidir leis seo frithchuimilt an scragall stáin a mhéadú.
5. Bain úsáid as an 'bata glantacháin gleoite' chun déileáil leis an taobh istigh den oigheann nach bhfuil a bhaint amach
Ceangail éadach go barr na chopsticks fada agus daingnigh an t-éadach le clúdach leathair. Is féidir é a dhéanamh ina shlat ghlantacháin cheannchruinn chun dromchlaí cothroma a ghlanadh nó ina slat glantacháin pointeáilte chun imill agus coirnéil a ghlanadh.
(1) Tumadh i nglantach chun stains ola a bhaint: Fliuch an bata glantacháin ceann cruinn le huisce agus bain úsáid as glantach chun stains a ghlanadh ar bhallaí istigh an oigheann.
(2) Bain úsáid as bata glantacháin pointeáilte chun stains a scriosadh ag na himill agus na coirnéil: Is féidir na stains ar cheithre thaobh agus coirnéil an oigheann a ghlanadh le bata glantacháin pointeáilte de réir an mhodha roimhe seo.
6. Bain go cliste an boladh olach as an oigheann
D'fhéadfadh go mbeadh "blas olach sean" nó "blas olach" ar oighinn a úsáidtear go minic. Chun an boladh mí-thaitneamhach seo a bhaint, chomh maith leis an mbia a ghlanadh go críochnúil tar éis gach róstadh agus an doras a oscailt chun ligean don oigheann a thriomú go nádúrtha, is féidir na modhanna seo a leanas a úsáid freisin chun an blas olach a bhaint:
(1) Cuir babhla de líomanáid nó uisce fínéagar bán 1:1, oscail an coimeádán agus tirim bhácáil ag thart ar 100 céim Celsius ar feadh 10 nóiméad. Is féidir an blas a bhaint láithreach.
(2) Tar éis don tráidire bácála fuarú síos, doirt 50mI d'uisce te agus méid beag glantach isteach sa tráidire bácála, clúdaigh clúdach an tráidire bácála agus plug isteach é. Coigeartaigh an cnap ama go 10 nóiméad, agus an t-aer te. is féidir le cúrsaíocht an salachar taobh istigh den tráidire bácála a ghlanadh go huathoibríoch. Bain an breiseán agus fan go bhfionnuar an tráidire bácála, ansin sruthlaigh an tráidire bácála le huisce te.
Chun doirteadh ola a chosc agus an t-ualach a bhaineann le glanadh an oigheann a laghdú, tá sé simplí freisin: ní hamháin go n-áirithíonn timfhilleadh miasa feola a d'fhéadfadh eitilt isteach in ola te le linn an phróisis bácála le scragall páipéar crispness ar an taobh amuigh ach freisin stains ola ar an oigheann.
7. Glanadh tapa sreanga oigheann
Chun sreanga an oigheann a ghlanadh go tapa, déan ach lámhainní níolón a chur ar do lámh, tumadh méid beag taos fiacla, rub na sreanga le do mhéara, agus ansin iad a ghlanadh le héadach.