Cóimheas aschuir an chuisneora folúis le hábhar ola

Cóimheas aschuir an chuisneora folúis le hábhar ola

Tar éis an t-ábhar meaisín friochta bhfolús a bheith friochta, is léir go bhfuil an t-ábhar sa fhráma ábhartha níos lú ná an t-ábhar atá díreach tar éis dul isteach, agus tá an t-ábhar ola san ábhar uaireanta difriúil i gcomhréir.

1. Cóimheas aschuir na n-ábhar friochta le haghaidh meaisín friochta i bhfolús: Athraíonn cóimheas aschuir na n-ábhar friochta de réir na n-ábhar difriúil. De ghnáth áirítear le hábhair friochta táirgí uisceacha, torthaí, glasraí agus torthaí triomaithe. Glacaimis prátaí mar shampla. Faoi ghnáththosca, is é 4:1 an cóimheas toraidh prátaí.

2. Ábhar ola ábhar friochta an fhriotóra bhfolús: Cé go bhfuil go leor le déanamh ag an ábhar ola leis an ábhar, tá sé níos ábhartha maidir le caighdeáin agus blas iniúchta an táirge. Má dhéanann tú an gnáth-onnmhairiú friochta, ba chóir go mbeadh a fhios agat gurb é an chúis is mó ná go bhfuil na caighdeáin iniúchta difriúil. , Tá tionchar mór ag ábhar ola an bhosca ar an blas.

Modh chun steak éisc a friochadh le fryer domhain

1. Foirmle amhábhar: feoil éisc lumpy glan 250g, oinniún glas 25g orlach, ubh, plúr arán 150g, ola measctha 500g, salann scagtha 15g, ginger 10g, glutamate monosodium 10g, piobar 10g, soy sauce 5g, siúcra bán 15g, anlann 15g, fíon cócaireacht 5g.

2. Réamhchúraimí ullmhúcháin: déantar an fheoil éisc ghlan a scafa agus a úsáid. Tá na slices cothrom thart ar 1cm tiubh. Pat go réidh le cúl scian. Cuir salann, fíon cócaireachta, piobar, ginger, agus oinniúin earraigh ar feadh thart ar 15 nóiméad chun blas a chur air, ansin bain an ginger agus oinniúin earraigh. Ansin bain an ubh buí agus é a fhágáil a ghlanadh. Cuir uisce, plúr soighe leis, agus measc isteach i bán uibhe agus plúr soighe. Measc leis an filléad éisc agus measc go maith. Ansin scaipeadh an plúr arán ar an bun, agus ansin sprinkle an filléad éisc le sraith de plúr aráin agus brúigh sé go daingean. , Mar sin greamaigh na filléid éisc go léir le húsáid níos déanaí.

3. Nuair a théitear an ola sa mheaisín friochta ar feadh thart ar 70%, frioch na filléid éisc go buí órga agus cuir tús leis an bpanna, gearrtha i bpíosaí móra bobbin, agus cuir iad i gcruth an táirge críochnaithe. Freastal le anlann noodle milis, oinniúin faoi bhláth agus mias siúcra bán.

www.superbheater.com